送走了顾客后，大家开始打扫卫生。
“要不明天再加点量？”
张雪梅边扫地边说。
“还是先看看再说。”
许建军在旁边收拾桌椅板凳，闻言摇摇头，“这两天生意确实是好，但是谁也不知道过两天会咋样，咱们先观察一段时间，如果买卖一直都这么好，再加量也不迟。”
“也行。”
张雪梅想了想，点头认可。
中午饭是买来的，马路对面就是个小菜馆，不提供堂食，只提供外带。
以前张雪梅如果哪天懒得做饭了，就会去对面买俩菜，价钱比较合适，因此生意那是相当的好。
这两天大家都挺累的，所以午饭叫了几个硬菜。
比如说烧肉丸子，就是西云市一般席面上必有的一道菜。所谓烧肉，其实和扣肉差不太多，做法是大同小异，调料会有一些差别，肉片也比扣肉要厚一些。五花肉切片先煮后炸，然后放起来，吃的时候和丸子一起上笼屉蒸一下，把多余的水倒掉，在盘子里摆好，最后勾个汁儿往上一浇。
肥肉入口即化，瘦肉越嚼越香，再加上肉丸子，拌上米饭一起吃那叫一个爽。
除此之外外，还有一条红烧鲤鱼，一盘土豆牛肉和一碗黄焖鸡。
素材是一份土豆豆角烩茄子，一份炒土豆丝，一份凉拌黄瓜，一份白糖西红柿，一份油炸花生米，一份香菇油菜。
主食是米饭和花卷，大家吃的很开心。
本来许建军还准备喝点酒的，毕竟今天是国庆节，理应是大家小团聚的日子。这两天面馆生意不错，也应该稍微庆祝一下。而且今天姨夫也加入了进来，等于说姥爷这边三个儿女，联合起来一起做生意，也是一件值得庆祝的事情。
但考虑到舅舅张东民那奇差无比的酒品，老妈以一己之力强行反驳了这个提议，这让准备热闹的以下的老爸明显露出了遗憾的表情。
“没事儿，不喝酒咱们就吃菜。”
舅舅乐呵呵的说道，完全没因为喝不到酒而感到不满。
还是那句话，不喝酒的时候，他可是个人呢，一喝点酒，那就跟人不沾边了。
“张东民喝上点马尿，就跟牲口一样野”，这可是姥爷亲口所说，许平安第一次听到的时候还很是被震惊了一番，好家伙，哪有说自己儿子是牲口的？
吃了饭，稍微休息一会，大家又忙活了起来，为明天做准备。
许平安插不上手，干脆回家写作业去了。因为要帮家里忙，所以只能把写作业的时间挪到晚上。周末休三天，作业可是不少。
昨天晚上写了一个多小时，已经完成了一小半，今天一下午应该能全部搞定。
时间一分一秒，听着钟表的嘀嗒声，许平安很认真的低头书写。
不知不觉间，已经到了下午四点，客厅传来钥匙开门的声音，许平安正好把最后一个字写完，他大大的伸了个
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