动物，人类已经将吃肉刻入基因之中，如果长期不吃动物性食物，后果就是整个族群的退化。

　　别以为这是在危言耸听，看看同样是哺乳动物，但猪、狗、老鼠的智力，明显是高马、牛、羊的。

　　这其中，有其内在的生物逻辑。

　　那就是通过食物获得能量的效率，植物性食物可以提供的能量太少，比长时间的大量进食，这会导致大脑获得的能量同样不多。

　　要知道，人类的大脑是需要非常多能量的，如果不吃肉，时间一长，大脑为了机体可以生存下去，只能减少脑部的能量消耗。

　　脑部的能量供应不足，后果就是大脑功能下降，毕竟宇宙是能量守恒的，本来就不存在，既要大脑工作，又要大脑低消耗的生物。

　　金星专区如果要容纳大量的人口，无论是蔬菜水果、碳水主粮，还是高蛋白高脂肪的肉类，都是必不可少的东西。

　　因此金星农业测试场，必须考虑养殖动物，但是大型动物运输到金星，不仅仅是重量很重，还要面临严重的路损，以及环境适应问题

　　在迫不得已下，航天部根据月球农科所的研究数据，选择了容易运输的鱼类、昆虫、老鼠。

　　目前在金星农业测试场中，一共有4个鱼箱养殖舱，分别养殖罗非鱼、塘虱、海鳗、鲳鱼。

　　昆虫方面，同样是四个养殖舱，分别养殖蝗虫、竹虫、蝎子、蚕。

　　最后就是四个养殖老鼠的养殖舱，虽然是老鼠，但也不是普通的老鼠，而是专门培育出来的肉鼠。

　　这种肉鼠在蓝星，已经进行过几十代的筛选培育，而且隔绝了自然环境，它们体内并没有鼠疫病毒和寄生虫存在。

　　在金星也没有外星微生物，它们在这里基本不需要担心微生物感染的问题。

　　虽然昆虫和鱼肉同样可以提供蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，但是昆虫身上的蛋白质，又被称为异种蛋白，和我们常吃的哺乳类蛋白，是存在一定差异的。

　　这也是为什么，很多人吃海鲜或者昆虫，会出现过敏、拉稀之类，这就是因为人类的族群之中，很多人并不能适应异种蛋白。

　　别说昆虫和鱼肉蛋白了，哪怕是同样是哺乳动物生产的牛奶，很多人喝了之后，也会出现拉稀的现象。

　　适应性进化是没有办法一蹴而就的，因此哺乳动物的蛋白，是必不可少的食物。

　　专门培育出来的肉鼠，成为现阶段金星少数可以自给自足的哺乳动物蛋白来源。

　　当然，航天部已经在准备肉鸡和蛋鸡的养殖舱，准备为金星增加蛋白质种类，只是需要时间来逐步完善。

　　对于远在金星的宇航员而言，未来吃鼠肉和鸡肉，基本就是常态化的食谱了。

　　其实习惯了，就没有太多心理压力，毕竟这些肉鼠的养殖过程，宇航员们都一清二楚，随着比蓝星上的不少养殖场还干净卫生，肉鼠本身也是经过几十代筛选培育出来的。

　　而且肉鼠的繁殖和生长速度非常快，加上超强的环境适应力，在饲料供应充足的情况下，一年可以生6～8胎，每胎5～10只。

　　从小鼠出生起，只需要2～3个月，就可以发育到可以繁殖状态，同时也差不多进入体重最大阶段。

　　肉鼠是专门培育的，平均7周左右，就可以长到3～4斤，出肉率在72～75%左右。

　　反正两名农业研究员，就经常拿来涮火锅和烧烤，味道和口感接近猪肉，在无法养猪的金星，这种肉鼠又被宇航员们称为“小猪”。

　　随着金星农业测试场投入运行，未来联邦从蓝星运输到金星的补给中，将会减少很多难以保存的食品。

　　在发展农业方面，金星比月球、火星更具优势。

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