蛋酱，把鸡蛋入锅搅合一下打散炒嫩一点盛出来，然后放点黄豆酱翻炒炒香放入刚才炒好的鸡蛋混合炒香，不用加其他调料了就可以出锅了，因为鸡蛋是有鲜味的，出来的素酱也十分好吃，早餐爱吃一口正餐的，拌点面非常可口。
这个素酱做好可以放好几日，黄豆酱经放呢，一次略微多做一点放那，不怕坏，晚上加餐不担心没调料吃。
巧兰把两种酱都多做了一些，多余的就放在冰室里，然后做的面条，面里放了一颗鸭蛋，做出来的面十分劲道好吃。
面条出锅放入井水里拔一道，面条顺滑劲道再拌点酱料喷香，来跟小葱爽口的，别提多好吃了。
考虑到传威同学也有几个要好的，特意多弄了二三个人的面条，单独放了两种酱和小葱，还有一小包茶叶和几块薄荷糖，吃了葱嘴里有味道，备点茶叶和薄荷糖可以免除尴尬。
装进食盒里，交代着，“跟传威说，面条是激过凉水的，脾胃弱的人最好别吃凉水面，免得要闹肚子，有条件就在开水里滚一道也行。快去，面条时间长了要坨住的。”
巧兰看准了点下的面，玲玉点点头，拎着食盒就跑了，还有几样小菜和酱牛肉。
玲玉给传威送饭去了，许叔则拎了食盒给刘老爹和安子送去了，两个人不是一个方向，让玲玉来回送面条要糊了。
倒是两个人一起回来了，“威子吃了么？交代了么？”巧兰问道。
“吃了，他还给他要好的哥们分了，我交代了是凉水激过的面，都能吃皮实着呢。都说好吃呢。还有牛肉也分着吃光了。”玲玉看几个孩子拿的是大饼和咸菜，看样子条件有限。
“那够吃么？我是不是带少了？”巧兰听玲玉这么一说，还有人带的是大饼和咸菜，顿时感觉自己做事不周全，是不是让传威丢脸了，既然给吃就多带点。
“够吃了，二爷和两个穷家的孩子玩得好，就跟他们分了吃了，还吃了人家的大饼和咸菜，看样子关系挺好，我还问了一句不够我回家拿面，那孩子挺不好意思的说吃饱了，二爷说吃饱了我才回来的。”玲玉办事还是很有眼色的。
“哦，那就好，咱也吃饭吧。”巧兰这才放心的点点头暗自提醒自己下次要多带一个人的分量，避免让威子尴尬。
传虎也从码头回来了，还带了些钱回来，“给媳妇，这是铺子里的钱和租金，还有卖牛的钱，我又接了一批货，刚子跟着走了。”
“这么多啊，看样子西北那边也不赔钱吧。”巧兰一看又是二千两银票，大小面额都有。
“不赔，赚呢，就算给粮食人家也是给了货顶账的，一点都不赔钱，这牛也卖了不少钱，明儿我去庄子上盯着他们开荒种草。”传虎吃着饭说着明儿要干的活。
“行，你去吧，在庄子上吃么？”
“嗯，你不管我的饭了，我下午才能回来呢。”
“好，我知道了。”巧兰点点头。
下午传威拎着食盒回来了，“嫂子我回来了。”
“威子回来了，今天的饭够吃么？我是不是带少了让你尴尬了？”巧兰还惦记着呢。
“没有的事，嫂子，我朋友让我谢谢你呢，说你做的酱可好吃了，还有那么好吃的肉，特别高兴，吃得饱饱的，还有点心哪能饿着呢。”传威笑了看上去挺高兴。
“那俩孩子跟你关系好呗？”
“嗯呢，我们三关系可好了。”传威站在一旁给巧兰劈柴火，闲的没事干。
“那下次我做东请你的朋友来家吃饭成不？也不用他们带啥礼物，就说你请客中不？”巧兰觉得孩子需要朋友的，以前家里没女人不会弄，如今有了就该把家里这一摊拿下来才对。
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